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16 août 2017

Gastronomie montréalaise
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Écrit par

Kéroul

16 août 2017

Gastronomie montréalaise

Vive la gastronomie accessible!

par Isabelle Ducharme

 

Si vous avez lu quelques-uns de mes articles de voyage publiés sur le blogue Voyage Accessible, vous savez à quel point la gastronomie est importante dans ma vie. Je ne me considère pas comme une experte, bien qu’on me donne souvent le surnom d’épicurienne ou foodie. Dans la vie, je suis passionnée, curieuse et toujours à la recherche de nouvelles expériences. Ceci s’applique aussi à mes goûts culinaires.

Pour cet article, je vous partage mes restaurants préférés à Montréal et dans les environs. Vous aurez compris que puisque je suis tétraplégique et que je me déplace en fauteuil roulant motorisé, le premier point qu’ont en commun les restaurants choisis est leur accessibilité, incluant les salles de toilettes. Je me suis servie du Guide restos Voir pour préparer mon article, lorsque mes coups de cœur y étaient répertoriés. Mes choix qui n’étaient pas répertoriés dans le guide sont présents dans mes coups de coeur, mais n’ont pas de nombre d’étoiles.

Vous pouvez consulter le Guide restos Voir pour connaître les détails des restaurants et des étoiles octroyées. J’espère vous inspirer pour une prochaine sortie, qu’elle soit intime, festive ou simple curiosité!

5 étoiles : Vous y vivrez une expérience unique. Des chefs de renommée internationale concoctent des plats aussi délicieux pour les yeux que pour les papilles gustatives. Vous recevrez également un service attentionné et personnalisé.

4 étoiles : Vous serez comblé par l’expérience. Des chefs artistes vous accueillent dans leurs restaurants à l’ambiance chaleureuse afin de vous présenter des plats savoureux et préparés avec des produits locaux de grande qualité.

  • État-Major
    Inspiration: Amérique du Nord
    4005, rue Ontario Est
    Hochelaga-Maisonneuve (Montréal)
    514 905-8288
    http://etatmajor.ca
  • Montréal Plaza
    Inspiration: Amérique du Nord
    6230, rue Saint-Hubert
    Rosemont—Petite-Patrie (Montréal)
    514 903-6230
  • L’Auberge Saint-Gabriel
    Inspiration: Amérique du Nord
    426, rue Saint-Gabriel
    Vieux-Montréal (Montréal)
    514 878-3561
    http://aubergesaint-gabriel.com

3 étoiles : Vous serez charmé par l’expérience. Ces restaurants servent des plats de style bistro, à la fois délicieux et réconfortants, de style comfort food.

  • Les Enfants terribles
    Inspiration: Amérique du Nord
    1, Place Ville Marie, 44e étage
    Centre-ville (Montréal)
    514 544-8884
    http://www.jesuisunenfantterrible.com
  • Accords – Le bistro
    Inspiration: Amérique du Nord
    2-22, rue Sainte-Catherine Est
    Centre-ville (Montréal)
    514 508-2122
    http://accords.ca
  • Le Valois
    Inspiration: France
    25, place Simon-Valois
    Hochelaga-Maisonneuve (Montréal)
    514 528-0202
  • Bistro L’Aromate
    Inspiration: Italie
    980, boulevard de Maisonneuve Ouest
    Centre-ville (Montréal)
    514 847-9005
    http://www.laromate.com

Sans étoile : Ne vous laissez pas arrêter par les restaurants qui n’ont pas d’étoile. Ils constituent un méli-mélo de mes coups de cœur qui ne sont pas présents dans le Guide restos Voir.